Быстрое шоколадное печенье (на смеси масел)

Смешай сухие ингредиенты: муку, какао, соду и соль.

Взбей сливочное масло, растительное масло, сахар, яйцо и ваниль до кремообразной массы (≈ 2 минуты).

Всыпь сухую смесь во влажную, перемешай ложкой до влажного, однородного теста.

Вмешай шоколадные капли.

Скатай шарики ≈ 4 см, выложи на пергамент на расстоянии 4–5 см друг от друга. Слегка приплюсни.

Выпекай при 180°C 12–15 минут.