Овсяное печенье с творогом

Творог протри через сито или пробей блендером до пасты.

Смешай влажное: творог, яйцо, молоко, масло, сахар.

Смешай сухое: овсянку, муку, соду, соль, изюм.

Соедини влажное с сухим, перемешай ложкой до липкого теста.

Оставь на 20–25 минут — творог делает тесто более рыхлым.

Сформируй шарики, выложи на пергамент с зазором.

Выпекай при 180°C 18–20 минут.